|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Carne di vitello / Kalvekød |
| |
|
61 |
Scaloppine al Tartufo |
119,- |
| |
Kalvefilet med Trøffel sauce |
|
| |
|
|
| 62 |
Scallopine ai Funghi |
119,- |
| |
Kalve filet med Champignon sauce |
|
| |
|
|
| 63 |
Scallopine al Marsala |
119,- |
| |
Kalvefilet med
italiensk Portvinssauce |
|
| |
|
|
| 64 |
Scallopine al Gorgonzola |
119,- |
| |
Kalvefilet med
Gorgonzolasauce |
|
| |
|
|
| 65 |
Saltimbocca alla Romana |
125,- |
| |
Kalvefilet med Parmaskinke og ost i
Salvie-hvidvinssauce |
|
| |
|
|
|
66 |
Milanese con Spaghetti |
129,- |
| |
Paneret Kalveschnitzel
med Skinke, ost og Spaghetti Gratiner i ovn |
|
| |
|
|
|
67 |
Gordon Bleu alla Avanti |
139,- |
| |
Kalveschnitzel foldet om
skinke og ost m champignontomatflødesauce |
|
| |
|
|
| |
Carni diverso / Diverse Kødretter |
|
| |
|
|
| 84 |
Medaglioni di Maiale. |
139,- |
| |
Svinemørbrad med karl
Johan-svampesauce |
|
| |
|
|
| 85 |
Filetto d’Agnello |
138,- |
| |
Lammemørbrad med
Salvie-marsalasauce |
|
| |
|
|
|
86 |
Tacchino alla funghi |
99,- |
| |
Kalkunbryst med
champignonsauce |
|
| |
|
|
| 87 |
Pollo al pepe |
99,- |
| |
Cognacflamberet
Kyllingebryst med Pebersauce |
|
|
|
|
| 88 |
Agnello al Forno |
99,- |
| |
Lammekølle med
salvie-hvidløgssauce |
|
| |
|
|
| 89 |
Polpetta |
89,- |
| |
Hakke Bøf m frit vælg
sauce peber, rødvin, brun, trøffel, bearnaise, champignon |
|
| |
|
|
| 90 |
Piatto vegetale |
69,- |
| |
Stor vegetartallerken m forskellig
grønsager og kartofler |
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Alle kødretter serveres med
dagen garniture . |
